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肉末炒粉条的家常做法[配料制备]：粉末、猪肉、洋葱、卷心菜、盐、鸡精、淡酱油、适量食用油【制作方法】：一步是把准备好的粉末放入盆中，倒入适量的水，浸泡约30分钟，利用浸泡时间，洗净猪肉，切成片，把洋葱切成片，把卷心菜切成丝。然后将粉末从排水沟中浸泡出来，放入一个大碗中，倒入适量的食用油，用筷子搅拌均匀，避免在油炸粘锅的过程中出现粉末的情况。

主料：山药粉、豆瓣酱。辅料：干辣椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、味精、高汤（白开水亦可），油。制作步骤：把山药粉丝用温水泡软。肉沫放进干净碗内，加入盐和清水拌匀。把清水倒入锅内烧开，倒入山芋粉丝，用筷子顺着一个方向搅拌，直至水晶粉丝变色后，即可隔水捞出。把油倒入锅内加热后，放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、肉沫，把它们炒香，然后再倒入山药粉一起翻炒。加入少许高汤（白开水亦可），煮一小会，加入盐和味精即可上桌。

山药粉丝的食用对健康的好处其中山药粉丝经过加工后，并没有营养流失的情况，而且富含丰富的胡萝卜素，对于大家而言无疑的帮助，而且在因为是袋装食品，所以非常卫生。而且粉丝的食用有助于身体消化，其中同样含有矿物元素，对身体的骨骼是加强作用，从而预防骨质疏松的症状。山药粉丝制作简单且营养丰富，对于大家而言无疑是优异的***食材，所以大家赶紧选购起来吧。